有研究調查發現,睡眠時間不足6小時的人有半數屬於超重及肥胖。原因是睡眠不足會影響身體新陳代謝的荷爾蒙分泌,令脂肪代謝減慢。控制食慾的荷爾蒙「纖體素」的水平下降,而增加飢餓感的「胃飢素」的水平卻會上升,令人更愛吃高熱量、高糖、高鹽、高澱粉質食品。一旦攝取過量,體重就會增加,導致肥胖,甚至超重。睡眠不足也令血液過酸,令細胞功能變弱及免疫力下降,導致身體容易受病菌感染。
睡眠不足引起的問題不容忽視!首先由生活及飲食習慣開始。正常的成年人需要每天睡眠不少於6小時,8小時最為理想。均衡飲食及恆常的運動能維持正常的新陳代謝,保持身心健康,有助入睡及提高睡眠質素。入睡前避免喝飲含有咖啡因或酒精的飲料。平常飲食宜多進食豐含維他命C及E的食物,以增強免疫力;少食高糖、高鹽、高脂的食物,亦忌食加工食物。另外,蔬菜及水果是鹼性食物,多食可調節血液的酸鹼度,由酸變鹼。
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