2010年7月31日 星期六

運動選手也可服用DHA嗎?


自古以來,很多參加奧林匹克運動的馬拉松選手,都會高地進行訓練。進行高地訓練的理由是在氧氣稀薄的高地進行訓練,能夠提高心肺機能,而且一旦回到低地,將更能發揮能力。更確地說其目的就在於提高紅血球吸收氧的功能。

當處於極度疲勞的狀態下,紅血球的變形力會減弱。而過度劇烈運動,也會紅血球的變形力減弱。結果便導致氧供給不良的現象。在營養無法供給體內細胞會衰弱,身體容易疲勞。疲勞不斷累積的結果,紅血球的變形力變得更弱,氧的供更不順暢,形成所謂的惡性循環。

因此我們必要及時為身體的細胞補充充足的氧份,例如攝取較多DHA,因為DHA具有提高紅血球變形力的作用,從而能夠提高氧與營養的運送能力。多吃深海魚,例如鮪魚都可攝取DHA,但一般的人都有偏食習慣,從飲食當中未必能夠攝取足夠份量的魚類或貝類。想為自己補充足夠DHA及減少疲勞,可精明地選用深魚魚油的保健產品作為補充劑,購買時應考慮產品製造的來源,是否高品質及安全,使用魚膠膠囊或是普通膠囊,DHA抽取是否來自含量豐富而又少雜質的鮪魚眼窩,而不是含重金屬較高的肝臟及皮膚。

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