Meiriki-nutrition
2010年7月16日 星期五
貧血病人為什麼不宜多飲茶?
飲茶在我國具有悠久的歷史,茶在人們生活中的作用不可低估。但是,對於貧血病人來說,是不宜多飲茶的。因為,茶葉中含多量單寧酸,而單寧可與鐵在人的消化道內形成不浴解的鐵單寧複合物,這種複合物不能被小腸粘膜上皮細胞所吸收,從而影響人體對鐵的吸收。
凡是患有缺鐵性貧血的人以及容易發生缺鐵性貧血的人,如孕婦、月經過多的婦女、青春發育期的青少年和嬰幼兒,還是少飲茶為好。
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